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2015.04.22

自宅でパンケーキ作りました。

総会で食べた「米粉ヨーグルトパンケーキ」を作りました。

ヨーグルトは、我が家特製『カスピ海ヨーグルト」を使用しました。

砂糖も控えめに、朝食にピッタリでした。

薄めに焼いて、ハムや野菜を巻いたり、フルーツにホイップクリームや蜂蜜添えたり、美味しかったです。

生地にちりめんじゃこ載せて焼いたのは、食感も楽しめました。

是非、皆さんも試してみてください。

５月号広報に、レシピが掲載されると思います。

　　　　ｂｙ　会長